Скандинавская кухня в загородном доме

Как нельзя лучше для загородного дома подойдет финская кухня. Она отличается добротностью, основательностью, впрочем, как и все, что делают финны. В такой кухне все продуманно до мелочей. В ней нет вычурности. Она интересна своей функциональностью и простотой.

Для финской кухни характерны большие выдвижные ящики, бесшумно и легко выдвигающиеся, благодаря качественным шарнирным механизмам. Лотки для хранения посуды, лежащие в таких выдвижных ящиках, можно мыть в посудомоечной машине. Микроволновая печь вставляется в верхний ящик. Кухонный комбайн убирается в специальный выдвижной стол, и, хранясь таким образом, он не занимает много места.

В мойках место специально отведено для мытья овощей. Кроме того, они дополнительно снабжены разделочными досками. Саму мойку финны предпочитают делать из сильгранита, а не из нержавейки. Для вина они сделали специальный холодильник, в котором поддерживается необходимая для такого напитка температура. Все это, конечно, будет идеальным и для квартиры, но любовь финнов к дереву все же делает такую кухню более подходящей для загородного дома.

Из дерева предпочтение на финской кухне отдается вишне и обработанной при высоких температурах березе. Прошедшее такую обработку дерево становится намного крепче. Столешницы обычно делаются деревянными, и они обрабатываются пчелиным воском или маслом. Также в финских кухнях широко используется дуб. Мебель, сделанную из этого дерева, лучше ставить на солнечную сторону, где он будет смотреться эффектно. Бук подойдет для кухни, задуманной в старинном стиле. Прекрасно смотрятся скомбинированные между собой некоторые породы деревьев. Гармонично вписываются в интерьер такой кухни расставленные плетеные из ивы корзины, предназначенные для хранения овощей.

Таким образом, кухня в скандинавском стиле станет тем местом, где будет приятно собираться вечером в тесном семейном кругу.